味覚は3歳ごろに決まる！？お子様の味付けについて

こんにちは！新江古田こばやし歯科クリニックです🦷
今日はお子様の食事の味付けについてお話させていただきます🍽️

お子様のお食事を作る際、
どのくらいの味付けがいいのかな？薄すぎないかな？
濃すぎないかな？などと迷われる方も多いのではないでしょうか？

味付けのポイントとして、味覚は3歳頃に決まると言われています。
なのでそれよりも前に濃い味付けに慣れてしまうと、
将来高血圧などの生活習慣病を引き起こすリスクが高くなってしまいます💦

【塩分の目安】

1～3歳未満・・・・大人の1/3程（約3ｇ）
3～6歳未満・・・・大人の1/2程（約3.5ｇ）

味気なく感じてしまう時は、削り節・こんぶ・煮干しなどの
うま味を効かせてみるのも、Goodです！！

【成人の1日当たりの塩分目標量】

成人男性・・・・7.5ｇ未満
成人女性・・・・6.5ｇ未満

【大さじ1杯の塩分量】

合わせ味噌・・・・約2.2ｇ
濃い口醤油・・・・約2.6ｇ

色々な食材が食べられるようになってきた頃から、
大人と同じ料理を食べることが増えてくかと思います🍱
大人と一緒の味付けだと子どもにとっては濃くなってしまうので、
途中でお子様分を取り分けるのがおすすめです！